Los Workshops Internacionales, son una de las actividades esenciales de apoyo a la investigación promovidas por parte de la Universidad Internacional de Andalucía. Desde la creación del Centro Especializado de Apoyo a la Investigación (CEAI), estas reuniones científicas se organizan en el seno del mismo.
El Centro Especializado de Apoyo a la Investigación (CEAI-UNIA), tiene como una de sus líneas estratégicas la promoción de encuentros internacionales de investigadores en algunos campos seleccionados.
En la actualidad hay cuatro series de workshops internacionales, en los campos de Biomedicina, Medioambiente, Patrimonio y Economía, áreas de especial interés para la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA). Éstos suponen un mecanismo de cooperación internacional e intercambio científico, promoviendo así la interacción entre los investigadores andaluces e iberoamericanos y la comunidad científica internacional.
Estos workshops de carácter Internacional tienen una doble finalidad. Como objetivo general, la promoción del conocimiento en los campos que la UNIA considera prioritarios. Como objetivo específico, facilitar la comunicación de los grupos investigadores andaluces en estos campos con sus colegas de otros países. Siempre bajo la premisa de la excelencia académica como elemento característico.
Estos Workshops de carácter Internacional, se celebran tradicionalmente en la sede de Baeza o en cualquiera de las otras tres sedes con las que cuenta la Universidad en los Campus de La Rábida, Málaga y Sevilla. La Sede Antonio Machado de Baeza es un edificio del siglo XVII convertido en un singular Centro de Congresos. Se encuentra situada en el centro histórico de la ciudad y dispone, además del equipamiento necesario para poder albergar este tipo de encuentros (aula de informática, biblioteca, salas de reuniones), de una residencia propia, situada en el mismo palacio, en la que se alojan los ponentes invitados y participantes.
Dichas actividades se desarrollan con periodicidad anual (aunque pueda haber en algunos casos varios encuentros al año) teniendo vocación de regularidad y permanencia. Con carácter general los workshops internacionales que se realicen cada año serán seleccionados competitivamente entre las propuestas recibidas a las correspondientes convocatorias “Acuerdos de Consejo de Gobierno” y evaluadas por parte de los correspondientes comités científicos que cubren el especial interés que tiene la UNIA en los diferentes ámbitos de la ciencia.